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Xinxin de Galinha
É um prato típico da Bahia, geralmente consumido com outros acompanhamentos, como o caruru ou vatapá.
Além de galinha ou frango
ele tem amendoim, castanha, camarão e muito tempero.
It is a typical dish of Bahia, usually consumed with other side dishes, such as caruru or vatapá. Besides chicken, has peanuts, chestnuts, shrimp and a lot of spice.
Feijão Canário
Também conhecido como Feijão Bolinha ou Feijão Manteiga, possui grão totalmente arredondado e
cor amarelada. Agrada diversos paladares. Ótimo
para saladas ou sopas.
Also known as Feijão Bolinha or Feijão Manteiga, has fully rounded grains and yellowish color. It pleases several palates. Great
for salads or soups.
Feijoada
É um dos pratos típicos mais conhecidos e populares da culinária brasileira.
Composta basicamente por feijão preto, diversas partes do porco, linguiça, farinha e o acompanhamento de verduras e legumes.
It is one of the best known
and popular typical dishes of Brazilian cuisine. Composed basically of black beans, various parts of pork,
sausage, flour and
accompanying vegetables.
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